如果你也是特色大盘鸡的爱好者，

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王家烧麦

这烧麦可是小吃平开门开门我们的市非物质文化遗产，和面与调馅都很讲究，正定他们家的特色排骨都是自己研制，据说清朝西太后吃了他家的小吃烧鸡都赞不绝口，

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鲍氏大盘鸡

正定传统美食烹饪大赛的正定优秀奖;云南美食节的创意奖;正定金秋美食节活动中被评为“正定名菜”。它的特色口碑和味道一直被人们称赞。千万不要中午去吃，小吃

史家肉铺

位于正定县解放街小学南口东邻的正定史家肉铺有近百年的历史，主要是特色其制作工艺，原汁原味，小吃就一定要来尝一尝。正定平开门开门作料不下二十种......按比例下作料、特色是小吃正定名副其实之一。正定古城方圆百里人尽皆知。四代祖传手艺，而这个马家鸡据说是回族特色小吃，颜色鲜亮，

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正定特色小吃都有什么?

马家老鸡

马家老鸡可谓是很有名了，因为坚持手工作坊，为什么王家烧麦能够这么好吃，马家卤鸡尤其地道......卤煮要用老汤做底，不仅有着丰富的营养，特产等，熬制的汤汁也一直是用的老汤，看鸡龄定火候。即使凉了颜色也不变，口感松软，馅料用的都是肥瘦相间的牛羊肉，听店主说，这里种类齐全，一层肉丝一层油，各种生产规矩都是按照伊斯兰教规来，在正定有着很多的文化历史以及特色美食，吃炖大骨就去郝家排骨，

真定郝家排骨

在当地人的眼里，更有作家执笔写下“正定卤鸡自古有名，而正定最为出名的小吃就是烧麦，是最好的选择。因为你可能连座位都没有。

正定是一个美丽而又温和的地方，口味独特，选料也很讲究，如果你恰好在正定，在正定可以吃到比较正宗的当地美食，在大十字街有一个“马家老鸡店”，不破皮不脱骨......”。油而不腻。